UTZ là một chương trình phát triển bền vững cho Cà phê, Cacao và Chè, hợp tác cùng các thương hiệu hiện có. Chương trình tạo điều kiện cho nông dân nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả của họ mà vẫn quan tâm đến con người và môi trường. Điều này cho phép họ sản xuất ra khối lượng sản phẩm lớn hơn với chi phí thấp hơn, từ đó làm tăng mức sống của cộng đồng nông nghiệp. Người tiêu dùng có thể thưởng thức thương hiệu yêu thích của mình và đồng thời cũng đóng góp cho một thế giới bền vững.
Cà phê, Chè và Sô cô la loại tốt không chỉ là hương vị ngon, chất lượng và giá cả tốt; người tiêu dùng ngày nay còn đòi hỏi rằng trong quá trình làm ra các sản phẩm này, nhà sản xuất còn phải quan tâm đến con người và môi trường. Và họ mong đợi nhà sản xuất có khả năng đảm bảo sản xuất có trách nhiệm, ví dụ như phân bón và thuốc trừ sâu được dùng vừa phải và đúng cách, con em của nông dân được đến trường học chứ không phải bị ép buộc làm việc, người lao động trên trang trại được đào tạo, được cung cấp dịch vụ y tế và nhà ở đàng hoàng và nhà sản xuất được hỗ trợ để trở thành chuyên gia, tiếp cận thông tin thị trường và lập các mối quan hệ với khách hàng của họ.
Hệ thống chứng nhận UTZ tạo điều kiện cho các nhà sản xuất thể hiện rằng họ hoạt động có trách nhiệm – theo các tiêu chuẩn xã hội và môi trường nghiêm ngặt. Chứng nhận UTZ đảm bảo với các nhà sản xuất về sản xuất có trách nhiệm và mở ra các cơ hội để chứng minh rõ ràng điều này với người tiêu dùng của họ.
Cà phê bột chế phin UTZ
Là loại cà phê có chứng nhận UTZ của công ty Cà phê Đắk Uy, Cà phê bột chế phin UTZ hoàn toàn đáp ứng được các yêu cầu về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc điểm
Bột cà phê nguyên chất nhẹ, có độ xốp, tơi và rời.
Có mùi thơm đặc trưng của cà phê hảo hạng.
Màu của cà phê khi pha chế có màu sắc đẹp, đúng với màu cần có của cà phê chính thống.
Đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Thành phẩn
100% bột cà phê nguyên chất không pha tạp
Hạn sử dụng: Ghi trên bao bì
Đóng gói: 1Kg
Hướng dẫn sử dụng
Chọn phin: Hiện nay, các loại phin cafe trên thị trường rất phong phú và đa dạng. Nhưng để dùng cho quán cà phê, bạn nên sử dụng loại phin bằng inox, dày vừa phải. Phin bằng inox sẽ đảm bảo vệ sinh và bền hơn phin nhôm.
Pha cà phê: Tráng qua phin với nước sôi. Cho vào phin khoảng 25g bột cà phê rang xay thô. Lắc nhẹ cho bột cà phê dàn đều rồi dùng tấm nén, nén cà phê bằng một lực vừa phải. Đổ chút nước nóng (từ 92 đến 98 độ) vào phin cho cà phê ngấm từ 20 đến 30 giây rồi mới đổ nước lần 2. Đây là hướng dẫn ủ cafe chính xác nhất giúp cà phê phin đạt độ thơm ngon hoàn hảo.
Công dụng
Uống cà phê vào buổi sáng và tối giúp tỉnh táo đầu óc, kích thích sự tập trung và hưng phấn
Có tác dụng giúp an thần nếu được sử dụng đúng cách
Đối tượng sử dụng
Người trưởng thành có thể uống cà phê vào buổi sáng hoặc tối
Không nên cho trẻ nhỏ uống vì dễ gây mất ngủ