Chè móc câu thương hiệu Chè Thái Minh được hái từ những búp chè tươi ngon nhất tại vùng đất Thái Nguyên, theo nguyên tắc " Một tôm một lá" chính vì vậy có cánh săn nhỏ, nước trà vàng sánh cùng hương thơm ngầy ngậy của cốm, cho người thưởng trà cảm giác dễ chịu và sảng khoái khi thưởng thức.
Đặc điểm sản phẩm
- Thành phần: 100% búp chè tươi Thái Nguyên
- Tiêu chuẩn: 1 tôm hai lá non
- Ngoại hình: Cánh chè xoăn chặt
- Màu nước: xanh ánh vàng, trong sáng
- Mùi: hương cốm thơm
- Vị: Chát nhẹ, hậu ngọt sâu.
Công dụng
- Phòng ngừa ung thư
- Phòng ngừa bệnh tim mạch
- Giảm cholesterol
- Chống lão hóa
- Tăng sự tập trung
- Ổn định huyết áp.
Quy trình chế biến
Búp chè sau khi hái về sẽ được chế biến theo đúng quy trình kỹ thuật truyền thống bao gồm các công đoạn: Làm héo chè, vò chè, lên men chè sấy chè với bí quyết điều chỉnh lửa và cách lấy hương bằng lửa gia truyền. Bằng những phương pháp chế biến hoàn toàn thủ công, Thái Minh cho ra đời một sản phẩm Chè móc câu túi 500gr có vị "Tiền chát hậu ngọt" cùng với hương thơm ngầy ngậy của cốm đặc trưng mà không hề sử dụng chất tạo hương và chất bảo quản nào.
Đóng gói
Chè sau khi lấy hương bằng lửa xong sẽ được đóng gói thiếc, hút chân không với các trọng lượng khác nhau. Việc hút chân không sẽ giúp cho độ ngon của chè được lâu hơn và không bị vỡ vụn trong quá trình vận chuyển.
Hướng dẫn pha trà
- Bước 1: Nước pha trà theo các cố nhân thì nước pha trà phải là nước suối đầu nguồn, nước giếng khơi, nước mưa hay nước đọng lại trên lá sen trong buổi sớm. Nhưng ở thành thị thì những nước trên đây khó có thể tìm được nên có thể dùng nước lọc, nước giếng khơi pha trà và tránh dùng nước máy, vì trong nước máy có nhiều tạp chất và hóa chất sẽ làm mất hương vị của trà.
- Bước 2: Tráng ấm và chén bằng nước sôi.
- Bước 3: Cho một lượng chè vào ấm theo độ đậm nhạt tùy thích
- Bước 4: Rót một lượng nước ngập trà rồi đổ đi để tráng trà
- Bước 5: Rót nước sôi khoản từ 85-90 độ C vào ấm trà để hãm trong khoảng 20-25 giây
- Bước 6: Sau khi đã hãm trà xong, rót trà ra từng chén để mời bạn bè, người thân cùng thưởng thức vị "tiền chát hậu ngọt" của trà
Hiện nay, sản phẩm được bày bán tại các siêu thị, đại lý trên hệ thống toàn quốc với giá niêm yết là 250.000/hộp 500gr. Để được mua hàng CHÍNH HÃNG, ĐÚNG GIÁ, ĐÚNG CHẤT LƯỢNG, quý khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp tại đây hoặc liên hệ tới Hotline 0989 219 488.