Ai đến Tam Đảo mà lại không biết đặc sản mật ong nơi đây - một trong những loại mật ong chất lượng nhất mà tạo hóa đã ban tặng. Luôn được người tiêu dùng đánh giá cao về mặt chất lượng và công dụng, mật ong Tam Đảo là loại mật nguyên chất có thể làm đẹp da, giữ dáng, làm mặt nạ dưỡng da, chữa tóc bạc sớm cực tốt. Đó là lí do vì sao mà trên thị trường mật ong hiện nay, mật ong Tam Đảo luôn là cái tên được nhắc đến nhiều nhất.
Là loại mật nổi tiếng về chất lượng và công dụng, mật ong Tam Đảo được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được từ các loại hoa trong rừng. Lý do mà mật ong Tam Đảo chất lượng là do tạo hóa đã ban tặng cho mảnh đất này các loại hoa rừng phong phú, cây trái 4 mùa rất tốt cho việc ong thợ đi kiếm mật, tạo ra loại mật ong tự nhiên thơm ngon rất tốt cho con người, đặc biệt với khả năng hỗ trợ điều trị tóc bạc sớm.
Mật ong bánh tổ Tam Đảo – Đặc sản Tam Đảo
Mật ong bánh tổ Tam Đảo là mật ong nguyên chất, hoàn toàn tự nhiên chưa qua sơ chế. Khi tổ ong phát triển mạnh quân đông, nguồn mật, nguồn phấn dồi dào ong sẽ có xu hướng xây thêm tổ mới để dữ trữ mật, phấn hoa. Tận dụng những đặc điểm sinh học này của loài ong người thợ nuôi ong sẽ đưa vào thùng nuôi ong những cầu ong kế (hay cầu ong không có bánh tổ) sau một thời gian ong sẽ tự xây tổ mới trên đó khi ong xây kín khung cầu và bắt đầu vít nắp bề mặt tổ mới là có thể thu hoạch được loại mật nguyên bánh tổ vô cùng tươi và thơm ngon này.
Công dụng của Mật ong bánh tổ Tam Đảo
- Mật ong tự nhiên tăng cường khả năng miễn dịch, kích thích ăn ngon, giảm căng thẳng thần kinh.
- Giải độc gan, loại bỏ các bệnh rối loạn tiêu hóa do uống nhiều rượu bia, hóa chất, thuốc kháng sinh.
- Cân bằng lượng axit trong dịch vị dạ dày giảm đau xót khó chịu khi dạ dày, tá tràng bị viêm loét.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp cân bằng huyết áp.
- Mật ong làm đẹp, giúp da trắng sáng, ngăn ngừa mụn, làm mờ vết thâm và tàn nhang.
- Phục hồi tóc hư tổn, bị khô, chẻ ngọn do ánh nắng, hóa chất.
- Đốt cháy mỡ thừa để sản sinh ra năng lượng giúp giảm cân hiệu quả.
Khối lượng: 560g.
Thành phần: Bánh tổ ong chứa mật tự nhiên 100%.
Cách sử dụng Mật ong bánh tổ Tam Đảo
Mật ong bánh tổ Tam Đảo gồm 2 thành phần chính là mật ong và bánh tổ, mỗi loại lại có cách sử dụng khác nhau.
Đối với mật ong:
Pha Mật ong bánh tổ với nước ấm để uống (uống vào buổi sáng giúp làm sạch dạ dày, uống vào buổi chiều giúp bổ sung năng lượng, uống trước khi đi ngủ để có giấc ngủ sâu hơn, uống trước khi ăn giúp giảm cân, sau khi ăn giúp tăng cân).
- Mật ong kết hợp với một số loại hoa quả, thực phẩm như sữa chua, nghệ, trứng gà,… tạo ra mặt nạ, giúp làn da sáng hồng, tăng sự đàn hồi, làm mờ vết thâm và tàn nhang.
- Mật ong kết hợp với dầu oliu, dầu dừa tạo thành mặt nạ ủ tóc, giúp tóc mềm mượt.
- Dùng làm gia vị cho món nướng, món sốt, trộn salad, tôm rim,…
- Mật ong kết hợp với các loại hoa quả như chanh leo, cam, chanh, trà xanh,… thành loại nước uống thơm ngon, bổ dưỡng.
Đối với bánh tổ:
- Cắt mật ong bánh tổ thành từng miếng nhỏ, ăn trực tiếp, sử dụng muỗng hoặc lưới ép để lấy phần mật bên trong.
- Dùng với bánh mì hoặc các loại bánh khác.
- Dùng để ngâm rượu.
Cách bảo quản Mật ong bánh tổ Tam Đảo
- Đậy kín, ở nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
- Nhiệt độ trong lọ mật ong lý tưởng là từ 21 -> 26 độ C.
Lưu ý
- Khi pha uống mật ong không nên pha với nước quá nóng, nhiệt độ thích hợp nhất khoảng 35 đến 40 độ C.
- Mỗi ngày có thể uống 30 – 50ml mật ong.
- Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi.