Thịt bê là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ, có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thịt loại có thớ nhỏ sẽ mềm, thớ to và được chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc biệt ở Việt Nam. Trên thế giới, thịt bê đã được một thành phần quan trọng trong ẩm thực Ý và ẩm thực Pháp từ thời cổ đại.
Thịt bê có thể chế biến thành nhiều món ngon. Trong đó thịt bê hấp là món ăn dễ làm nhất. Thịt bê thơm ngon khi hấp với xả và lá chanh hẳn là món nhậu được nhiều người ưa thích và không thể nào quên được khi thưởng thức nó. Với vị giòn của da và vị thơm ngọt của thịt hòa quyển vào với nhau đem đến cho chúng ta một món ăn thật sự hoàn hảo.
Bê hấp là món ăn từ bê được ưa chuộng bởi vị ngọt tự nhiên của từng miếng thịt bê, vị thơm của sả và lá chanh làm cho món bê hấp trở nên rất ngon lành và hấp dẫn. Lẩu Đức Trọc được thực khách lựa chọn là nơi để ghé đến bởi nơi đây có không gian thoáng mát mà ấm cúng, mang nét đơn sơ giản dị mà sang trọng, mang lại cảm giác gần gũi khi thực khác thưởng thức các món ăn ngon. Một trong số những món ngon tại đây có món Bê hấp.
Nếu đã là tín đồ của những món ăn từ thịt bò, thịt bê, quý khách đừng bỏ qua những món lẩu bò của Lẩu Đức Trọc, Lẩu riêu cua bắp bò - Lẩu riêu sườn sụn bò Mỹ -Lẩu gầu bò - Lẩu bò nhúng dấm - Lẩu riêu cua thập cẩm, đều là những món lẩu rất được ưa thích tại Lẩu Đức Trọc.
Nguyên liệu chế biến của không chỉ bê hấp mà các món ăn khác đều được nhà hàng tuyển chọn theo một quy trình nghiêm ngặt về chất lượng, tất cả đều tươi ngon đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến cho thực khách những món ăn ngon và hấp dẫn nhất.
Đầu bếp chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn nhiệt tình.