Trà Đinh Tân Cương là sản vật Trà đẳng cấp và đắt nhất Việt Nam. Từng nõn chè non nhất, chất lượng nhất được lựa chọn tỉ mỉ nhất trên một số đồi chè được chăm bón tốt nhất của vùng chè Tân Cương Thái Nguyên. Để có được 1kg trà Đinh khô, cần 20 người hái chè chuyên nghiệp hái trong khoảng 2 tiếng đồng hồ và phải hái vào thời điểm thích hợp nhất.
Nâng chén trà lên, thưởng từng làn hương cốm dịu dàng quyến rũ. Nhấp một ngụm trà, từng vị chát, vị ngọt, vị bùi cứ lần lượt thấm vào từng thớ lưỡi… Sẽ thấy rằng: Trà Đinh Tân Cương Thái Nguyên quả thực đã hội tụ đủ tinh hoa của đất, trời và bàn tay lao động của con người nơi đây.
Các nõn chè sau khi được hái sẽ trải qua quá trình chế biến của 1 trong 3 nghệ nhân sao chè thủ công nổi tiếng nhất vùng chè Tân Cương. Sau khi sao chế, từng nõn trà Đinh trở nên xoăn chắc, nhỏ như đầu đinh và đều nhau tăm tắp. Nói về đẳng cấp chất lượng thì thật khó để diễn tả và không phải ai cũng đủ sành để cảm nhận hết độ tinh túy của đất, trời và con người đã hội tụ trong nõn trà Đinh Tân Cương.
Trà Đinh Tân Cương là sản vật trà thuần mộc đẳng cấp nhất đất trà Thái Nguyên. Để đảm bảo độ thuần khiết cho chén trà Đinh các nghệ nhân sao chè tuyệt đối không pha trộn bất cứ một thành phần nào khác vào trà từ hương liệu đến chất bảo quản.
Thành phần:
Cánh chè Tân Cương Đinh là cánh nhìn giống chiếc đinh nhỏ - Đen nhánh và uống rất thơm, hương thơm đệ nhất của chè Đinh Tân Cương còn được thể hiện khi chè có thể uống được 4-5 nước vẫn thơm ngon.
Sản phẩm trà Đinh Tân Cương Thái Nguyên được sản xuất từ nguyên liệu của vùng trà Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng. Những búp chè Tân Cương được hái từ lúc sáng sớm khi mà búp trà còn đang ngậm sương, búp chè chưa hé trông giống như chiếc đinh nên sản phẩm còn được gọi là chè Đinh Tân Cương.
Để làm được 1kg chè Đinh Tân Cương này cần 12 kg chè đinh nguyên liệu, sản phẩm được sao chế hoàn toàn theo phương pháp thủ công của các nghệ nhân bản xứ với cách đánh hương bằng lửa tự nhiên làm trà có mùi hương, hương vị tự nhiên thơm ngon không trà nào sánh được, điều đặc biệt trà đinh Tân Cương còn có hương vị cốm do được sản xuất 100% là các búp trà.
Điều đặc biệt, tất cả sản phẩm chè Thái Nguyên của Công ty Tân Cương Xanh đều trồng, chế biến, sản xuất theo tiêu chuẩn chè sạch VietGap, chính vì vậy hoàn toàn có thể yên tâm mua được sản phẩm chè Thái Nguyên thơm ngon chất lượng cao, an toàn khi sử dụng và tốt cho sức khỏe.
Những búp chè thái nguyên nguyên liệu lúc chưa hé ra chỉ hái đúng ngọn giống như chiếc đinh lên được gọi là Chè Tân Cương Thái Nguyên. Thời gian hái chè đinh cũng phải từ lúc sáng sớm vì lúc đó chè đang hứng sương - Cho vị chè thơm ngon nhất trong ngày.
Từng mầm chè được các thợ hái chè chuyên nghiệp nhất, giàu kinh nghiệm nhất thu hái và chọn lọc tỉ mỉ nhất trên các đồi chè VietGap ngon nhất của vùng chè Tân Cương - Một vùng chè ngon và nổi tiếng nhất đất trà Thái Nguyên. Khác với tất cả các loại trà khác, nguyên liệu trà Đinh đòi hỏi phải được hái đúng lứa, đúng thời điểm và chuẩn quy cách nhất.
Những đồi chè chuẩn VietGap đòi hỏi sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc trừ sâu sinh học nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chế Biến Chè Đinh Tân Cương
Trong quá trình chế biến, công đoạn sao chè là khâu quan trọng nhất, kỳ công nhất. Kinh nghiệm, kỹ năng hoàn hảo, sự lắng nghe hơi thở của từng nõn chè cho phép người nghệ nhân biến những búp chè nhỏ và mỏng ngoan ngoãn xoắn vân, khô giòn và nựng thơm hương cốm. Bí quyết chọn củi, chỉnh lửa và lấy hương bằng lửa bí truyền của người nghệ nhân đã tạo ra sản phẩm.
TVC giới thiệu trà Tân Cương Xanh
Đóng gói chè Đinh Tân Cương
Chè Đinh Tân Cương Được Đóng Hộp Đẹp - Tặng Kèm 1 túi xách giấy sang trọng
Gồm 10 gói 20gram tổng trọng lượng là 200gram trên 1 hộp. Trà Đinh Tân Cương được đựng bởi hộp carton giả gỗ như thật kết hợp với chất lượng trà thơm ngon tạo ra một kiệt tác về sản phẩm, một tinh hoa đất trời hòa quyện trong mỗi chén trà Đinh Tân Cương.
Trà Đinh Tân Cương là sản vật trà ngon nhất đất trà Thái Nguyên và cũng là loại trà ngon và đắt đỏ bậc nhất Việt Nam. Trà được lựa chọn tỉ mỉ trên một số đồi chè ngon nhất, chất lượng nhất. Sau đó được thu hái và sao chể bằng phương pháp thủ công với một quy trình vô cùng nghiệp ngặt bởi một số nghệ nhân hái chè, sao chè giàu kinh nghiệm bậc nhất đất chè Tân Cương Thái Nguyên.